Quartiers Nord

 Quartiers Nord 

Rencontre à la ferme Capri

Préparation d’harissa, cuisine et dégustation sur place, recueil de recettes pimentées

→ Le mercredi 31 août 19h

LE BOUILLON DE NOAILLES avec la CITÉ DE L’AGRICULTURE

 LA FERME DE CAPRI 

31 Av. de Gascogne, 13015
Uniquement sur inscription
06 11 48 67 29
ou claude.signoret@lebouillondenoailles.fr

KOUSS.KOUSS D’ESPELETTE​

Un couscous aux tons basques (piment d’espelette, semoule de mais grand roux façon polenta, saucisses au piment d’espelette, boulette de viande de bœuf oignons et fines herbes hachées, piperade maison, sauce Sakari)

→ Du 1er septembre
au 9 septembre (et oui !) midi

Jérémie Fenneteaux, Lionel Fiaschetti & Arnaud Castagnède

 LES JARDINS DU CLOITRE 

Le Cloitre, 20 Bd Madeleine Rémusat 13013
04 91 12 29 42

L’Épopimentée

L’Espelette. Cookie chocolat et piment d’Espelette

→ Le 30 août soir 17h-21h​

 L’éPOPéE  

4 - 6 Rue Berthelot, 13014
04 91 79 85 36