CANEBIèRE
RéFORMéS
LIBéRATION

 centre ville 

Kouss.Kouss provençal à l’épaule d’agneau confite

Boissons de lait fermenté et thé berbère.

→ Du jeudi 1er septembre au dimanche 4 septembre midi et soir

→ Le 3 septembre

Programmation musicale aux sonorités orientales

Lucy Dupayrat, Nicolas Plauchu & Yohann Dupasquier

 BRASSERIE BLUM 

125 La Canebière 13001
06 75 46 84 36

Kouss-Mekong

Cocktail pimenté et herbacé à base de gin, coriandre, piment, citron et eau gazeuse

Garabet, Krikor, Rafi, Agop Tchakalian

→ Du mardi 30 août au dimanche 4 septembre de 16h et jusqu’à minuit

Maeve Thompson

 APOTEK 

2 rue Consolat 13001
06 32 10 48 17

Sandwiche Kouss.Kous Boulettes

Dans un pain pita a la semoule, boulettes de bœuf aux olives // Condiment Harissa verte au citron rôti / Sauce Kouss.Kouss & herbes fraiches

→ Du lundi 29 août au 3 septembre, le midi

Olivier & Daneri Vargas

 LIMON 

132 La Canebière 13001
06 35 23 27 44

Gold n’ Kouss

Couscous de la mer

→ Du mardi 30 août au
samedi 3 septembre midi

Or Michaeli & Ilan Loufrani

 GOLDA 

23 allées Léon Gambetta 13001
06 79 05 06 88

Préparation maison achards purée de piments maison

→ Du mardi 30 août au samedi 3 septembre de 10h à 18h

 PETIT TAM-KY 

2 allées Léon Gambetta 13001

Bar à Harissa(s) spéciales

→ Tous les jours 8h30 à 20h

Salah Elkeurti

 SALADIN 

2 boulevard de la Libération 13001
04 91 50 95 95

Boite à Kouss.Kouss

→ Du 29 août au 2 septembre

Céline Bonnieu & Fabien Rugi

 LA BOITE A SARDINES 

2 boulevard de la Libération 13001
04 91 50 95 95

Kouss.Kouss Baroque

Kouss.Kouss au poisson à la Sfaxienne

  Résidence Kouss.Kouss 2022  

  Mounir Arem  

→ Le 31 août midi et soir

Arthur Balocco & Guillaume Milanesio

 1860 LE PALAIS 

9 La Canebière 13001

Glace bio au piment fumé

Terre Adelice

→ Du 29 août au 4 septembre 10h à minuit

Adrien Berard

 LE METROPOLE 

2 place Gabriel Peri 13001
04 91 44 70 22

Tomme de brebis au piment d’Espelette et poivrons

Petits fromages de brebis frais au piment.

→ Du 30 août au 2 septembre 9h30 à 13h00 et 15h30 à 19h

→ Samedi 3 septembre non stop, de 9h30 à 19h

Manon Armand

 FROMAGERIE FROUMAÏ 

150 La Canebière 13001
04 91 48 79 54

Le Kouss.Kouss du commerce

→ Mardi 30 août, midi

Eric Boulanger

 CAFé DU COMMERCE 

8 place Général de Gaulle 13001
04 91 56 05 99

Kouss-Harissa multiples

Fricassée Harissa, casse-croûte harissa, harissa maison (Tunisie)

→ Du lundi 29 août au vendredi 2septembre midi

Roger Journo

 MAISON JOURNO 

28 rue Pavillon 13001
04 91 33 65 20

Purées de piment, Harissa artisanale syrienne al Cham

Petits fromages de brebis frais au piment.

→ Du lundi 29 août au dimanche 4 septembre
De 10h à 20h sauf le dimanche 4 septembre jusqu’à 18h

Salah Saleh

 YASMINE ALCHAM EPICERIEÏ 

24 boulevard de la Libération 13001
06 62 38 13 68